Description
Collection de 3 salades Batavia pour des récoltes croquantes
Des laitues batavias pour le potager familial
Cette collection réunit trois variétés de Lactuca sativa : Blonde de Paris, Rouge grenobloise et Dorée de printemps. Elles forment des pommes ouvertes, aux feuilles croquantes, adaptées aux récoltes de mai à août.
Salades de type batavia, elles conviennent au potager, au carré potager et aux grands bacs. Leur culture est accessible aux débutants, avec une exposition ensoleillée et un sol frais, souple et bien émietté.
Semer Lactuca sativa au bon rythme
Le semis se pratique de février à août, sous abri en début de saison puis en pleine terre lorsque le sol se réchauffe. Semez clair, à 0,5 à 1 cm de profondeur, dans une terre fine et humide.
Graines de fruits et légumes à levée assez rapide, ces batavias gagnent à être semées en petites quantités toutes les 2 à 3 semaines pour étaler les coupes.
Réussir la laitue Batavia avec les bons gestes
La laitue apprécie une humidité régulière. Un paillage fin après éclaircissage limite l’évaporation et garde les feuilles propres. En été, un léger ombrage aux heures chaudes réduit le risque de montée à graines.
Évitez les semis trop denses, les arrosages irréguliers et les sols compactés. Ces erreurs donnent des plants serrés, des feuilles plus coriaces ou une pommaison moins nette.
Récolter la batavia saison après saison
La récolte commence généralement 6 à 8 semaines après le semis, selon la météo et la variété. Coupez la pomme au collet quand elle est bien formée, avant l’apparition de la hampe florale.
Au jardin, associez ces batavias à des radis, carottes ou oignons, qui occupent l’espace sans trop concurrencer la laitue. Vous obtenez ainsi des légumes de nos régions faciles à intégrer dans les repas quotidiens.
