Description
L’abricotier Bergeron est une variété adaptée aux régions du nord de la France en raison de sa résistance au froid. Semi-tardif, l’arbre fleurit en avril, évitant ainsi les gelées printanières. Les fruits se gorgent de soleil et se récoltent à maturité pendant l’été. De couleur jaune orangé, ils sont de gros calibre et possèdent une chair ferme, sucrée et acidulée. Très parfumés, ils sont excellents en fruits de table et se révèlent aussi délicieux en tarte, clafoutis, confitures ou en fruits au sirop.
