Description
Cultuuradvies
Voor wilde cichorei, type Verona rood: Zaaien in mei-juni op regels met 30 cm tussenruimte, uitdunnen tot 10 cm. Voor een herfst- en vroege winteroogst laat u ze in de grond zitten en beschermt u ze tegen zware vorst met dode bladeren of iets dergelijks. Als je ze de hele winter wilt eten, forceer ze dan zoals witloof. Maar de kou en de vorst nemen de bitterheid weg en geven ze een aangenamere smaak. Voor witloof, suikerbroodsoort: zaaien in juni-juli op de kwekerij, na Sint Jan planten op 30 x 30 cm.
.
