Description
Le châtaignier Marron de Redon est une variété qui produit de gros fruits d’excellentes qualité. A maturité tardive, les fruits à la peau mince de couleur marron brillant se récoltent au mois d’octobre. Leur chair sucrée et parfumée possède de grandes qualités gustatives. La châtaigne se déguste rôtie ou cuite à la vapeur, en confiture, crème de marron, confite ou encore en accompagnement de volailles.
