Description
Meer info
Echte heemst (familie Malvaceae) stond al in kloostertuinen bekend als verzachtend middel bij luchtweg- en maagklachten. De sappige wortels bevatten tot 30 % slijmstof; vroeger de basis voor marshmallows. Jonge bladeren en bloemen zijn eetbaar in salade of thee.
| Pluspunt | Toelichting |
|---|---|
| Bloei | Juli-sept., zachtroze kelken vol nectar voor bijen, hommels en dagvlinders. |
| Medicinale delen | Wortel (na 2 jaar), blad & bloem (voor bloei). |
| Standplaats | Vochtige, voedzame, liefst klei- of leemgrond; ideaal langs vijverrand. |
Zaaien
-
Maart-mei koel binnen of direct buiten; koude stratificatie (3 wk koelkast) bevordert kiem (15-25 d).
-
Verspenen op 40 cm.
Teelt
Zonnig tot halfschaduw; houdt van vocht. Mulch voorkomt uitdrogen. Na inworteling slechts water bij langdurige droogte.
Oogst
Blad oogsten vóór bloei; wortel uitsteken in herfst van het 2ᵉ jaar, wassen en drogen ≤ 40 °C. Plant loopt opnieuw uit of zaait zich licht uit.
