Description
Riche en fibres, en vitamine E et oméga 9, le souchet entier est un tubercule appelé parfois noix tigrée. Idéal pour faciliter la digestion, il possède une saveur douce et sucrée qui permet de le consommer tel quel après l’avoir fait trempé quelques heures. Issu de l’agriculture biologique, le tubercule présenté en sachet de 200 grammes est aussi un coupe-faim efficace car ses fibres gonflent dans l’estomac, provoquant un effet de satiété.
